Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu obecności bakterii Escherichia coli produkującej toksynę Shiga (STEC) w mące pszennej, którą można było kupić w sklepach ALDI. Sieć opublikowała komunikat dla klientów, w którym informuje o wycofaniu produktu i możliwości jego zwrotu.
GIS ostrzega przed partią mąki pszennej
W wyniku badań właścicielskich w mące pszennej stwierdzono obecność zanieczyszczenia mikrobiologicznego - wykryto Escherichia Coli, która może produkować groźną toksynę.
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności opublikowane przez GIS odnosi się do mąki, która była sprzedawana w sklepach ALDI. Chodzi o:
- Nazwa produktu: Mąka pszenna uniwersalna typ 650, 1 KG, Dobre plony,
- Numer partii/daty minimalnej trwałości: 29.09.2025 oraz 30.09.2025,
- Producent: GoodMills Polska Sp. z.o.o., Diamentowa 2, 47-341 Stradunia,
- Dystrybutor: ALDI Sp. z o.o., Niedźwiedziniec 10, 41-506 Chorzów.
Dodatkowo, w opublikowanym przez dyskont komunikacie, poznajemy kod kreskowy produktu: 28005155.
Wycofanie dotyczy wyłącznie produktu oznakowanego datą minimalnej trwałości: 29.09.2025 oraz 30.09.2025
- czytamy na stronie sieci ALDI.
Co zrobić, jeśli mam wycofaną mąkę w domu?
Klienci sieci ALDI, którzy kupili wymienioną w komunikacie mąkę pszenną, proszeni są o jej niezwłoczny zwrot do sklepu.
Należność za zakupiony towar zostanie Państwu zwrócona, również w przypadku braku paragonu będącego dowodem dokonania zakupu. Produkt można zwracać do 03.03.2025 (włącznie) do sklepów ALDI
- poinformowano w komunikacie.
Wskazano również, że mąka została wycofana ze sprzedaży, a „zaistniała sytuacja nie dotyczy innych artykułów dostarczonych przez GoodMills Polska Sp. z.o.o”.
GIS podkreśla, że nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem, a w przypadku wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu, należy skontaktować się z lekarzem.

Groźna toksyna w żywności
W komunikacie GIS-u przeczytamy, że „zakażenie bakterią STEC może prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub znacznie rzadziej, bezkrwawej biegunki. W rzadkich przypadkach może wystąpić znaczne pogorszenie stanu zdrowia objawiające się, jako zespół hemolityczno-mocznicowy (ang. hemolytic-uremic syndrome, HUS) lub jeszcze rzadziej jako zakrzepowa plamica małopłytkowa”.
Groźne może być spożycie zanieczyszczonego produktu, ale nie tylko. Obecność bakterii może krzyżowo zanieczyścić środowisko, w którym żywność jest przygotowana. Do zabawy mąka też się nie nadaje, nie wykorzystuj jej do przygotowania masy plastycznej, odnieś do sklepu.