Naturalne upodobanie do słodkiego smaku wysysamy z mlekiem matki – dosłownie! Ten pierwszy pokarm zawiera cukier – laktozę – i dlatego słodki smak kojarzy nam się z czymś przyjemnym. Niestety, szukając słodkości, dorosły człowiek sięga zazwyczaj, zamiast po zdrowe zamienniki cukru, po produkty zawierające niemal wyłącznie sacharozę. Biały cukier, bo o nim mowa, można znaleźć wszędzie: w gazowanych napojach, wodach smakowych, słodyczach, gotowych daniach, gumach do żucia, a nawet w... tabletkach przeciwbólowych! W efekcie spożywamy go kilkakrotnie więcej, niż powinniśmy.
>>Przeczytaj również, w których produktach dla dzieci czai się cukier!>>
Dopuszczalna dzienna norma spożycia cukru dla kobiet wynosi ok. 5 łyżeczek – to mniej niż zawiera jedna puszka gazowanego napoju! Odkładający się w organizmie nadmiar cukru jest - obok tłuszczu - głównym sprawcą otyłości. Udowodniono również wpływ sacharozy na powstawanie próchnicy, miażdżycy, na zakwaszenie organizmu oraz wiele innych dolegliwości. W trosce o zdrowie i figurę warto więc zrezygnować z białego cukru, a przynajmniej go unikać, i postawić na zdrowe zamienniki cukru. Zwłaszcza teraz, gdy spodziewasz się dziecka i powinnaś odżywiać się zdrowo także ze względu na nie.
>>Dowiedz się również, jak dbać o higienę jamy ustnej dziecka!>>
Zdrowe zamienniki cukru w ciąży
Jeśli jednak masz ochotę wypić słodzoną herbatę lub zjeść domowe ciasto – nie musisz sobie odmawiać. Możesz sięgnąć po stewię, melasę, miód, ksylitol czy inne naturalne słodziki. Będzie nie mniej słodko, a w dodatku znacznie bardziej zdrowo. Wymienione produkty można kupić w stacjonarnych lub internetowych sklepach ze zdrową żywnością, a coraz częściej także w zwykłych marketach. Co najważniejsze – są one bezpieczne dla kobiet w ciąży i karmiących oraz dla dzieci.
Więcej informacji o każdym z wymienionych zdrowych zamienników cukru znajdziesz w najnowszym numerze „M jak Mama” (10/2015).
