Kupując produkt w sklepie, zwracamy uwagę na jego datę ważności, ale kiedy już jest w naszej lodówce - nie zawsze. Niestety spożywanie przeterminowanej żywności, może mieć dla nas negatywne skutki.
Jak rozumieć to, co jest napisane na etykietach?
Technolog żywienia dr inż. Ilona Gałązka-Czarnecka wytłumaczyła w studiu "Dzień Dobry TVN", jak czytać daty ważności na produktach spożywczych oraz czym różni się sformułowanie "Należy spożyć do..." od "Najlepiej spożyć przed...".
Dzień Dobry TVN/x-news