Spis treści
- Mleko następne: wspomaga odporność
- Mleko następne: zapobiega anemii
- Mleko następne: dba o brzuszek
- Mleko następne: rozwija mózg i wzrok
- Ważne symbole
- Polecamy wideo o mleku modyfikowanym
Szósty i siódmy miesiąc życia to czas rewolucji w karmieniu. Zwykle wtedy dzieci po raz pierwszy poznają smak potraw innych niż mleko, wtedy też wiele mam przechodzi z piersi na butelkę. Wreszcie maluszki karmione sztucznie powinny zacząć dostawać inną mieszankę niż dostawały dotąd – taką, która składem i kalorycznością jest dostosowana do potrzeb organizmu niemowlęcia pomiędzy 6. a 12. miesiącem życia. Takie mieszanki na opakowaniu mają cyfrę 2 i napis „mleko następne”. Ale mleko mleku nierówne, dlatego ten zakup wymaga namysłu. Dobre mleko następne poznasz po tym, że oprócz podstawowych składników niezbędnych do tego, aby malec rósł i prawidłowo się rozwijał, zawiera również takie, które dodatkowo wspierają organizm.
Czytaj: Karmienie dawniej i dziś - jak przebiegała mleczna ewolucja
Mleko następne: wspomaga odporność
Dobre mleko następne zawiera substancje poprawiające pracę układu odpornościowego. Należy do nich m.in. kwas linolowy, który podczas infekcji uruchamia reakcje odpornościowe organizmu. Są w nim również kultury bakterii probiotycznych, tzw. dobre bakterie, które pobudzają organizm do wytwarzania przeciwciał, a w jelitach tworzą kwaśne środowisko, dzięki czemu wirusy nie mogą się namnażać. W niektórych rodzajach mleka zamiast probiotyków są prebiotyczne oligosacharydy, dzięki którym dobre bakterie mogą się mnożyć bezpośrednio w jelitach.
Czytaj: Mleko modyfikowane: jaką gra role w żywieniu niemowlęcia?
Mleko następne: zapobiega anemii
Innymi słowy, dostarcza żelaza wilości odpowiedniej dla malca, który szybko rośnie. Około 6. miesiąca życia zapasy tego pierwiastka, zgromadzone w życiu płodowym, zaczynają się wyczerpywać – ważne więc, by w diecie była go wystarczająca ilość. Niedobór żelaza skutkuje bowiem anemią, objawiającą się m.in. osłabieniem, brakiem apetytu, bladością. Dzienne zapotrzebowanie w wieku 7–12 miesięcy to ok. 1 mg żelaza na 1 kg masy ciała. W różnych mieszankach jest różna ilość tego pierwiastka, dlatego warto porównać etykiety i sprawdzić, ile jest go w 100 ml mleka po przyrządzeniu. Jeśli malec je tylko samo mleko (bo dopiero zaczynasz wprowadzać inne potrawy, w tym mięso), lepsza będzie mieszanka z większą ilością żelaza.
Mleko następne: dba o brzuszek
Tak się stanie, jeśli w mleku jest błonnik o właściwościach prebiotycznych, czyli wspierających rozwój korzystnej flory bakteryjnej jelit. Dzięki niemu proces trawienia przebiega sprawniej, a maluszek nie cierpi na zaparcia ani na biegunki.
Czytaj: 15 zasad karmienia butelką. Poradnik dla mam karmiących sztucznie
Mleko następne: rozwija mózg i wzrok
Wpływają na to przede wszystkim kwasy tłuszczowe (oznaczane jako LCPUFA, kwasy omega-3). W tej grupie znajdują się różne rodzaje kwasów, m.in. kwas dokozaheksaenowy (DHA) oraz alfalinolenowy (ALA) i eikozapentaenowy (EPA). Kwas DHA jest niezbędny do rozwoju i pracy komórek układu nerwowego oraz siatkówki oka i ma wpływ na ostrość widzenia. Kwas ALA wpływa na kształtowanie się i pracę mózgu. Kwas EPA z kolei uczestniczy w procesie przekazywania informacji pomiędzy włóknami nerwowymi.
Ważne symbole
- AR, czyli „anti refluks” – mleko dla dzieci mających tendencję do ulewania. Dzięki dodatkom w postaci kleiku ryżowego lub skrobi ziemniaczanej gęstnieje w żołądku, nie cofając się do przełyku.
- GR (lub R) – bardziej sycące niż zwykłe mieszanki, dzięki dodatkowi kleiku ryżowo-gryczanego albo ryżowego. Jest odpowiednie dla dzieci z niedowagą.
- HA – mleko hipoalergiczne dla niemowląt obarczonych ryzykiem alergii pokarmowej. Zalecane, jeśli alergikiem jest któreś z rodziców dziecka. Znajdujące się w nich białka są zhydrolizowane, czyli mniejsze niż normalnie, dzięki czemu maleje ryzyko uczulenia.