Spis treści
- Ser pleśniowy a karmienie piersią
- Polecamy wideo: Nasz ekspert omawia zalety wynikające z karmienia piersią
Podczas ciąży ogórki kiszone (a także kiszona kapusta) są bardzo polecanym elementem diety. Nie dość, że przywracają prawidłową florę bakteryjną w jelitach, poprawiają perystaltykę jelit i eliminują zgagę, to są bogate w witaminę C (bardziej niż świeże ogórki), E, K, zawierają też potas, wapń, magnez, cynk, fosfor. Wzmacniają odporność i mają mało kalorii. Dylemat ogórki kiszone a karmienie piersią, nie istniej. Mamy karmiące nie powinny unikać ogórków kiszonych w diecie karmiącej, bo są cennym składnikiem diety.
Przeczytaj również: Dieta karmiącej mamy: jadłospis na 5 dni
Ser pleśniowy a karmienie piersią
Podczas ciąży i karmienia piersią można bezpiecznie jeść sery pleśniowe z mleka pasteryzowanego (jeśli ser został wyprodukowany z mleka niepasteryzowanego, trzeba go poddać obróbce termicznej). Nie są co prawda tak zdrowe jak ogórki – są tłuste i ciężkostrawne – ale jeśli ciężarna lub karmiąca je lubi, od czasu do czasu może sobie pozwolić na kawałek. Niepasteryzowane – surowe mleko i jego przetwory, podobnie jak inne produkty odzwierzęce niepoddane obróbce termicznej (surowe jajka, mięso, wędliny dojrzewające) mogą zawierać niebezpieczne dla płodu i niemowlaka bakterie Listeria monocytogenes. W Polsce produkuje się sery pleśniowe z pasteryzowanego mleka, natomiast można kupić sery francuskie z niepasteryzowanego mleka. Zawsze czytaj informację na opakowaniu i rezygnuj z zakupu, gdy jest ona niepełna.
>> Jak badania genetyczne pomagają w kształtowaniu właściwych nawyków żywieniowych?
Dieta podczas karmienia piersią powinna być jak najbardziej zróżnicowana, a eliminowanie produktów „na wszelki wypadek” to duży błąd, który może spowodować niedobory składników u mamy lub dziecka. Powinnaś jeść również produkty często alergizujące (chyba, że sama masz na nie alergię), a wykreślać je z jadłospisu dopiero wtedy, gdy zaszkodzą dziecku. Oczywiście nie należy jeść żywności zwyczajnie niezdrowej (czyli bogatej w tłuszcz, cukier i sztuczne dodatki, a ubogiej w składniki odżywcze, takiej jak dania fast food, produkty wysoko przetworzone, słodycze, słone przekąski).
Polecamy wideo: Nasz ekspert omawia zalety wynikające z karmienia piersią
Mjakmama24.pl
