Sposób żywienia dzieci od 5. do 36. miesiąca. Dlaczego aż 60% rodziców popełnia błędy żywieniowe?

2017-03-23 13:14

Sposób żywienia dzieci od 5. do 36 miesiąca życia ma ogromny wpływ nie tylko na rozwój dziecka i prawidłową wagę. Odpowiednia dieta ogranicza ryzyko wystąpienia nadwagi, cukrzycy czy nadciśnienia nie tylko w wieku dziecięcym, ale również w dorosłym życiu. Niestety dane badania przeprowadzonego przez Instytut Maki i Dziecka są alarmujące: co trzecie dziecko w Polsce (32%) ma niewłaściwą masę ciała. Aż 60% niemowląt jest nieprawidłowo karmionych w pierwszym okresie życia. Zobacz, jakie są najczęstsze błędy w żywieniu dzieci od 5. do 36. miesiąca życia!

Sposoby żywienia dzieci

i

Autor: thinkstockphotos.com

Spis treści

  1. Badanie dotyczące problemów żywieniowych i jeden wniosek - za dużo błędów w żywieniu niemowląt i dzieci
  2. Za wczesne rozszerzanie diety
  3. Najpoważniejsze błędy przy rozszerzaniu diety według prof. Hanny Szajewskej
  4. Dzieci po 1. roku życia otrzymują posiłki stołu rodzinnego
  5. Skutki nieprawidłowego odżywiania
  6. Jaki wpływ na dziecko ma prawidłowe żywienie u niemowląt i małych dzieci?
  7. Złe nawyki żywieniowe u dzieci w wieku przedszkolnym
  8. Zalecenia żywieniowe dla dzieci w wieku 1- 3 lat
  9. Polecamy wideo: Zdrowe przekąski dla dzieci

Na temat żywienia niemowląt i małych dzieci znajdziemy mnóstwo informacji dotyczących prawidłowego rozszerzania diety, schematów żywienia czy całych jadłospisów układanych przez dietetyków. Wszystkie te informacje są powszechnie dostępne i wydawałoby się, że każdy rodzic powinien się z nimi zapoznać zanim zacznie wprowadzać do diety niemowlaka nowe produkty. Jednak większość rodziców popełnia błędy żywieniowe, które mogą mieć wpływ na zdrowie i rozwój dziecka

Badanie dotyczące problemów żywieniowych i jeden wniosek - za dużo błędów w żywieniu niemowląt i dzieci

Pojawił się raport z ogólnopolskiego badania dotyczącego odżywiania dzieci: "Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci od 5.do 36. m-ca życia, sporządzony w ramach kampanii ". Został on przygotowany przez Instytut Matki i Dziecka przy wsparciu kampanii "1000 pierwszych dni dla zdrowia". Główne wyniki badań są dosyć niepokojące:

61% polskich niemowląt jest zbyt wcześnie odstawianych od piersi i za szybko są im podawane posiłki dla dorosłych. Niemal wszystkie polskie dzieci po 1. roku życia (94%) otrzymują wraz z dietą niewystarczającą ilość witaminy D. Aż 88% – za mało warzyw. 3/4 z nich (75%) spożywa zbyt wiele cukru. Dużym problemem jest też to, że aż 83% dzieci po 12. miesiącu życia dostaje posiłki dosalane. W efekcie aż co trzecie dziecko w Polsce (32%) w wieku 5-36 miesięcy ma niewłaściwą masę ciała.

Za wczesne rozszerzanie diety

Według ekspertów kluczowym elementem rozszerzania diety jest okres życia dziecka, w którym wprowadzany nowe posiłki. Aż 61% rodziców robi to zbyt wcześnie! Rozszerzanie diety można zacząć najwcześniej dopiero po ukończeniu 17. tygodnia życia dziecka, jednak aż 2/3 rodziców w Polsce zaczyna wprowadzanie nowych pokarmów przed 5. miesiącem życia. Dotatkowo wprowadzanie produktów jest niezgodne z zaleceniami i schematami żywienia niemowląt. Konsekwencje zbyt wczesnego rozszerzania diety:

  • za szybka rezygnacja z karmienia piersią. Za wczesne wprowadzenie pokarmów sprawia, że dziecko pije mniej mleka matki, co skutkuje niewystarczającym otrzymaniem niezbędnych składników odżywczych
  • układ pokarmowy niemowlaka nie jest jeszcze gotowy 
  • niemowlęta, których dieta jest rozszerzana zbyt wcześnie są narażone na alergie 
  • rozszerzanie diety ma znaczenie dla metabolizmu, nawyków żywieniowych i preferencji smakowych, dlatego produkty nie powinny być wprowadzane losowo, ale według zaleceń ekspertów 
Dobrze wiedzieć

Najpoważniejsze błędy przy rozszerzaniu diety według prof. Hanny Szajewskej

Najpoważniejsze w skutkach są te popełniane na etapie karmienia piersią (np. bardzo krótki okres wyłącznego karmienia piersią), w momencie rozszerzania diety (np. podawanie żywności uzupełniającej przed 17. tygodniem życia, zbyt duża ilość soków, nieuzasadnione opóźnione wprowadzania do jadłospisu dziecka niektórych pokarmów, zwłaszcza uważanych za uczulające) i w żywieniu po 1. roku życia (np. niepotrzebne dosładzanie lub dosalanie posiłków).

W ciągu pierwszych lat życia dziecka jego zapotrzebowanie na składniki odżywcze zmienia się i jest inne niż u dorosłych. Nie wszyscy rodzice zdają sobie z tego sprawę i nie zawsze mają dostęp do aktualnych, wiarygodnych zaleceń żywieniowych. 

Dzieci po 1. roku życia otrzymują posiłki stołu rodzinnego

Roczne dziecko to jeszcze nie dorosły, a wielu rodziców tak właśnie traktuje małe dzieci pod względem żywieniowym. 12. miesięczne dziecko ma inne zapotrzebowanie na składniki odżywcze i inne potrzeby żywieniowe. Dzieci mają inny smak niż dorośli i nie potrzebują, aby ich posiłki były dodatkowo solone czy dosładzane. Wielu rodziców nie zdaje sobie z tego sprawy i jeśli im coś nie smakuje - zakładają z góry, że dziecko również tego nie zje. Nic bardziej mylnego! 

Posiłki stołu rodzinnego to podstawa diety większości polskich dzieci, jednak, aby były one wartościowe dla dziecka muszą być zdrowe i przygotowane z produktów dobrej jakości. Warto ograniczyć też używanie soli i cukru, które są spożywane w nadmiarze już przez tak małe dzieci. Źle dopasowana dieta jest też powodem niedoborów witaminy D i wapnia.

  • 94% dzieci po 1. roku życia otrzymuje za małą ilość witaminy D w diecie, dzięki niej układ odpornościowy prawidłowo funkcjonuje
  • 42% dzieci ma niedobory wapnia, który jest kluczowy w rozwoju kości i zębów
  • 75% dzieci po 1. roku życia spożywa za dużo cukru
  • 83% dzieci otrzymuje dosalane posiłki 
  • 88% dzieci po 1. roku życia dostaje za mało warzyw w codziennej diecie

Skutki nieprawidłowego odżywiania

W konsekwencji tych błędów aż 32 % niemowląt i małych dzieci w Polsce ma nieprawidłową masę ciała. Nieprawidłowości w żywieniu niemowląt i małych dzieci w ciągu pierwszych 36 miesięcy życia skutkują problemami zdrowotnymi, które nie koniecznie będą widoczne od razu, ale mogą pojawić się dopiero w wieku przedszkolnym, szkolnym lub w życiu dorosłym. Co piąty uczeń ma nadwagę lub wręcz cierpi na otyłość i jest to tendencja wzrostowa. Wzrasta również ryzyko cukrzycy i chorób serca. 

Jaki wpływ na dziecko ma prawidłowe żywienie u niemowląt i małych dzieci?

Według prof. Piotra Sochy z Instytutu "Pomnik - Centrum Zdrowia Dziecka" okres wczesnego dzieciństwa jest najważniejszy dla rozwoju organizmu, nie tylko w okresie dziecięcym, ale również w przyszłości. Dlaczego warto dbać o prawidłowe żywienie dzieci?

  • odpowiednie żywienie zapewnia dobry rozwój psychoruchowy dziecka
  • zmniejsza ryzyko infekcji i innych chorób
  • prawidłowe żywienie zaczynamy od życia płodowego i kontynuujemy je przez pierwsze lata życia dziecka. Dlatego tak ważna jest też dieta przyszłej mamy
  • dostarczanie odpowiednich składników odżywczych wspomaga rozwój dziecka. To w pierwszych latach życia najszybciej rozwija się mózg, układ pokarmowy, kostny i  układ odpornościowy dziecka
  • prawidłowe odżywianie wpływa na rozwój i funkcjonowanie mózgu, dzięki temu dziecko będzie w stanie lepiej wykorzystać potencjał intelektualny
  • nawyki żywieniowe i preferencje smakowe kształtują się od samego początku, dlatego warto dbać, aby były one dobre
  • profilaktyka żywieniowa pomaga unikać takich chorób jak otyłość, nadwaga, cukrzyca i choroby serca

Złe nawyki żywieniowe u dzieci w wieku przedszkolnym

Trzeba pamiętać, że nawyki żywieniowe kształtujemy od momentu wprowadzania nowych posiłków. Dlatego tak, ważne jest podawanie dziecku zdrowych i dobrych jakościowo produktów. Jak się okazuje złe nawyki żywieniowe mają już dzieci w wieku przedszkolnym i niestety ich zmiana nie jest łatwa, a czasem wręcz niemożliwa. Jeśli nie zmieni się dieta rodziców i oni sami nie będą się odżywiali dobrze, niemożliwe będzie wymaganie tego od dzieci. Jak wiadomo przykład idzie z góry. 

Zalecenia żywieniowe dla dzieci w wieku 1- 3 lat

Zalecenia żywieniowe

i

Autor: materiały prasowe fot. Zalecenia żywieniowe "1000 pierwszych dni dla zdrowia"

Ryby w diecie dziecka. Jaką rybę wybrać?

Żywienie niemowląt czyli gotowe potrawy ze słoiczków 

źródło: www.1000dni.pl, konferencja "Jakie błędy żywieniowe najczęściej popełniają polscy rodzice?"

Polecamy wideo: Zdrowe przekąski dla dzieci