Spis treści
Przychodzi jednak taki moment, kiedy mama postanawia lub jest zmuszona przejść z dzieckiem na karmienie sztuczne. Warto wtedy dokładniej zapoznać się ze składnikami, które są niezbędne dla jego prawidłowego rozwoju i sprawdzić, czy wszystkie zostają mu faktycznie zapewnione. Właściwe odżywienie dziecka ma wpływ na jego rozwój i odporność. Nieodpowiednie karmienie w pierwszych latach po urodzeniu, może powodować wiele problemów zdrowotnych w późniejszym życiu młodego człowieka. Bardzo łatwo jest w ten sposób narazić dziecko na otyłość oraz inne choroby. Warto więc zapoznać się z podstawowymi składnikami, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju malucha.
Żelazo
Jest to niezwykle ważny składnik w diecie zarówno dziecka, jak i dorosłego człowieka. Żelazo wiąże cząsteczki tlenu oraz doprowadza je do mięśni, której potrzebują go do prawidłowego funkcjonowania. Żelazo jest też niezbędne dla właściwego działania układu odpornościowego. Wspiera prawidłowy wzrost i rozwój mózgu. Noworodki, które rodzą się o czasie, mają wystarczający zapas żelaza na 4 – 6 miesięcy życia. Z tego powodu, po pół roku należy zacząć wprowadzać do diety dziecka składniki, które pozwolą na utrzymanie prawidłowego poziomu żelaza w organizmie. Należy również pamiętać o witaminie C (kwas askorbinowy), która zwiększa jego wchłanianie.
Kwas foliowy (witamina B9)
Składnik ten jest niezwykle ważny dla prawidłowego wzrostu i rozwoju dziecka. Jego brak może spowodować zatrzymanie podstawowej funkcji komórek, czyli procesu dzielenia. Niedobór tego składnika może również objawiać się nadpobudliwością czy trudnościami w zasypianiu.
Kwasy tłuszczowe
Niezbędne są dla utrzymania prawidłowych funkcji organizmu. Dostarczanie kwasów tłuszczowych powinno odbywać się przez całe życie, jednak szczególne ich zapotrzebowanie przypada na okres ciąży, laktacji oraz w diecie dzieci do 3 roku życia. Spełniają one specjalną rolę przy rozwoju funkcji poznawczych dziecka (myślenie, pamięć) oraz są głównym składnikiem budulcowym siatkówki oka. Ważne jest, aby dostarczać dziecku odpowiednie kwasy tłuszczowe. Jeśli pociecha karmiona jest mlekiem modyfikowanym najlepiej sprawdzić, czy w składzie mleka znajdują się tłuszcze z roślin, takich jak np.: słonecznik czy rzepak. Należy unikać utwardzonych tłuszczy roślinnych (np.: oleju palmowego), które sprzyjają podnoszeniu poziomu „złego” cholesterolu. Na etapie wprowadzania nowych pokarmów do diety dziecka, warto także zwrócić uwagę, aby maluch spożywał odpowiednią ilość ryb, które są bogate w kwasy omega-3.
Niezbędne składniki a mleko zastępcze
Przechodząc z dzieckiem na karmienie sztuczne należy upewnić się, że skład mleka modyfikowanego zapewni utrzymanie najważniejszych składników odżywczych na odpowiednim poziomie. Ich niedobór może objawiać się licznymi zaburzeniami rozwoju oraz chorobami. Warto w tej kwestii zastanowić się nad wyborem właściwego rodzaju mleka modyfikowanego. Żadna mieszanka nie posiada takiego samego składu jak mleko kobiece. Jednak wybierając pokarm dla dziecka, warto poszukać mleka, które będzie jak najbardziej zbliżone do tego ideału. Odpowiednich składników dostarczają mieszanki oparte na pełnym mleku kozim - takie jak CapriCare, gdyż już sam proces jego wytwarzania jest bardziej zbliżony do mleka matki niż w przypadku mleka krowiego. Ponadto przeprowadzone badania klinicznie nie wykazały różnic w poziomie hemoglobiny u dzieci karmionych modyfikowanym mlekiem kozim i tych karmionych mlekiem matki. Potwierdza to, że poziom żelaza w mleku kozim jest odpowiedni dla dzieci. Kwestia zawartości tłuszczów mlecznych również wygląda podobnie. Dodatkowo mleko na bazie pełnego mleka koziego jest lepiej przyswajane i trawione przez układ pokarmowy dziecka, niż mleka modyfikowane na bazie mleka krowiego.
- Mleko następne oparte na mleku kozim posiada więcej tłuszczy z mleka niż tradycyjne mieszanki dostępne na rynku, a przede wszystkim jest bogatsze w średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które są zdecydowanie lepiej wchłaniane. Dzięki temu oraz zdolności do wytwarzania w żołądku delikatnego skrzepu zbliżonego do tego, który wytwarza mleko kobiece, kozie mleko modyfikowane jest lepiej trawione, co z kolei przekłada się na złagodzenie dolegliwości żołądkowych, charakterystycznych dla niedojrzałego układu pokarmowego dziecka – mówi Zuzanna Łukaszewicz, dietetyk z Instytutu Mikroekologii w Poznaniu.
Wybierając więc odpowiednią mieszankę dla dziecka, warto poszukać takiej, która swoim składem jest jak najbardziej zbliżona do mleka kobiecego. Dzięki temu zapewnimy maluchowi wszystkie niezbędne do jego prawidłowego rozwoju składniki pokarmowe.
