Spis treści
- Omlet dla dziecka – zdrowy i pełen wartości odżywczych
- Omlety są sycące i mają ogromny potencjał kulinarny
Omlet dla dziecka – zdrowy i pełen wartości odżywczych
Omlety są lekkostrawne, a dzięki swoim składnikom – również pełne cennych substancji odżywczych. W ich składzie znajdują się głównie jajka, które kiedyś miały złą sławę, jako źródło problemów z podwyższonym poziomem cholesterolu.
Dziś wiemy, że jajka, a więc i zrobione z nich omlety dla dziecka, są bardzo potrzebne dla zdrowia i nie wpływają na cholesterol tak, jak myślano – jedzenie jajek prowadzi do podwyższonego poziomu lipoprotein o dużej gęstości (HDL), znanej również jako „dobry” cholesterol.
Chociaż jajka są stosunkowo małe, zawierają dużo składników odżywczych i mogą być ważnym składnikiem dobrze zbilansowanej diety. Są źródłem witaminy A i D, potrzebnych do rozwoju wzroku, odporności, witaminy E, wpływającej dobrze na skórę oraz witamin z grupy B, odpowiedzialnych m.in. za pracę układu nerwowego.
Jaja znajdujące się w omlecie dla dziecka zawierają również żelazo, cholinę, kwas foliowy, wapń czy cynk. Jajka są dobrym źródłem białka (zarówno białka, jak i żółtko), nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Czytaj również: Jak komponować dietę dziecka z alergią na mleko, jajka lub gluten?
12 najczęściej pytań o rozszerzanie diety u niemowlaka
Omlety są sycące i mają ogromny potencjał kulinarny
Omlety to lubiane przez dzieci danie. Są łatwe do pogryzienie i przede wszystkim – smaczne. Jeśli dodatkowo uzupełnimy je warzywami czy owocami, mogą być fantastyczną propozycją na śniadanie lub podwieczorek. Warto pamiętać, że jajka można wprowadzać do diety małego dziecka już w wieku 5–6 miesięcy.
Wątpliwym dla niektórych rodziców składnikiem omletu dla dziecka jest również mąka - o ile maluch nie ma stwierdzonego uczulenia na gluten, może ją jeść bez obaw. Produkty zbożowe z glutenem, a więc pieczywo czy właśnie dania mączne można wprowadzać nie wcześniej niż przed 4, a le nie później niż po 7 miesiącu życia dziecka.
Przepis na idealny omlet dla dziecka znajdziesz TUTAJ.
