Dieta młodego sportowca - co powinno jeść DZIECKO, które uprawia sport

2012-09-05 15:16

Prawidłowo zbilansowana dieta dziecka jest bardzo ważnym elementem jego życia. Dzięki niej dzieci mają energię do nauki, zabawy, a także siłę do realizacji swoich sportowych pasji. Co jest ważne w diecie dziecka - młodego sportowca?

Dieta młodego sportowca - co powinno jeść dziecko, które uprawia sport

i

Autor: _photos.com|photos.com Dieta młodego sportowca - co powinno jeść dziecko, które uprawia sport

Sportowcy od najmłodszych lat muszą zwracać uwagę na to, aby ich posiłki były pożywne i pełnowartościowe, czyli zawierały wszystkie niezbędne składniki odżywcze w odpowiednich ilościach. Układając jadłospis, rodzice powinni pamiętać o zachowaniu właściwych proporcji grup produktów spożywczych oraz o odpowiednim nawodnieniu organizmu. Wiedzę na temat właściwego sposobu odżywiania dziecka uprawiającego sport można zebrać w kilku prostych poradach:

  • Zamiast słodyczy – pieczone jabłko – słodkości w diecie sportowca powinny pochodzić z produktów takich jak miód, świeże i suszone owoce lub soki.
  • Gotujmy! – sposób obróbki produktów spożywczych jest istotnym elementem zdrowego żywienia. Gotowanie zamiast smażenia sprawi, że potrawy będą lekkostrawne i mniej kaloryczne.
  • Dużo warzyw to dużo zdrowia – warzywa dostarczają cennych składników mineralnych, witamin, błonnika oraz uatrakcyjniają posiłki. Każdego dnia warto spożywać minimum 3 porcje warzyw.
  • Unikajmy ciężkostrawnych tłustych potraw – w diecie młodych sportowców należy stawiać na chude mięso, drób i ryby. Mięsa chude są lekkostrawne oraz zawierają więcej białka. Dodatkowo, po lżejszym posiłku trening będzie efektywniejszy.
  • Łączmy płatki zbożowe z jogurtem – w takim połączeniu białko z produktu mlecznego i białko z płatków zbożowych może być najefektywniej wykorzystane w celu budowy silnych mięśni.

Tygodniowy jadłospis młodego sportowca

Poniedziałek

Śniadanie

• 2 kromki pieczywa razowego z masłem i wędliną drobiową
• surówka z rzodkiewek i jogurtu naturalnego (duża miseczka)
• kubek kakao na mleku, słodzonego miodem

Drugie śniadanie

• duża grahamka z masłem, wędliną drobiową z dodatkiem liści sałaty i rzodkiewek
• jogurt truskawkowy

Obiad

zupa
• talerz zupy jarzynowej

drugie danie
• kasza gryczana
• talerzyk fasolki szparagowej doprawionej masłem
• 2 duże pulpety drobiowe

deser
• jabłko pieczone z orzechami włoskimi i cynamonem

Podwieczorek

• pucharek budyniu waniliowego na mleku z truskawkami

Kolacja

• omlet z dwóch jaj z zielonym groszkiem i pomidorkami koktajlowymi
• kefir

Wtorek

Śniadanie

• duża miska płatków owsianych na mleku z żurawiną suszoną i orzechami

Drugie śniadanie

• bułka wielozbożowa z pasztetem drobiowym i plasterkami ogórka
• jabłko

Obiad

zupa
zupa pomidorowa z ryżem

drugie danie
• kasza jaglana
• pieczony łosoś z dodatkiem koperku
• marchewka utarta z jabłkiem, doprawiona sokiem z cytryny i posypana pestkami słonecznika

Podwieczorek

• jogurt jagodowy

Kolacja

• sałatka z mozzarelli i pomidorów
• bułka z ziarnami
• szklanka mleka

Środa

Śniadanie

• miseczka mleka z musli orzechowym
• sok pomarańczowy

Drugie śniadanie

• grahamka z suchą krakowską drobiową i pomidorem
• jogurt truskawkowy

Obiad

zupa
• talerz lekkiego rosołu z makaronem

drugie danie
• naleśnik na ostro z farszem z pieczarek

deser
• naleśnik na słodko z serem i truskawkami

Podwieczorek

• bułka z masłem i miodem
• kakao

Kolacja

• makaronowa zapiekanka z tuńczykiem i warzywami
• jogurt naturalny

Czwartek

Śniadanie

• kasza manna na mleku z wiśniami
• kromka chleba z masłem, wędliną i pomidorem

Drugie śniadanie

• grahamka z masłem, wędliną i cykorią
• banan
• garść migdałów

Obiad

zupa
• zupa cebulowa z grzankami z chleba razowego

drugie danie
• gotowane udko z kurczaka bez skóry
• ugotowany na sypko ryż
• sałata z jogurtem

Podwieczorek

• koktajl z jogurtu i malin posłodzony serkiem waniliowym

Kolacja

• twarożek ze szczypiorkiem
• kromka chleba
• sok porzeczkowy
• jogurt naturalny

Piątek

Śniadanie

• chleb graham z masłem, wędliną drobiową, serem żółtym i szczypiorkiem
• sok marchewkowy
• jogurt brzoskwiniowy

Drugie śniadanie

• kanapka z twarogowym serkiem kanapkowym i rzodkiewkami
• bananowo-gruszkowo-winogronowa sałatka z serkiem waniliowym

Obiad

zupa
• zupa krem z kalafiora
drugie danie
• młode ziemniaki z koperkiem
• kotlet mielony z mięsa drobiowego
• ugotowana al dente marchewka, wymieszana z groszkiem zielonym

Podwieczorek

• chałka z dżemem niskosłodzonym
• szklanka mleka

Kolacja

• chłodnik na bazie jogurtu naturalnego
• kanapka z masłem i wędliną drobiową, udekorowana sałatą

Sobota

Śniadanie

• banan zalany jogurtem naturalnym i posypany orzechowym musli
• sok jabłkowy

Drugie śniadanie

• bułka z masłem orzechowym
• serek homogenizowany
• szklanka mleka

Obiad

zupa
• zupa jarzynowa z pulpecikami drobiowymi

drugie danie
• makaron penne z pomidorowym sosem domowej roboty
• jogurt brzoskwiniowy

Podwieczorek

• ciasto drożdżowe
• kakao

Kolacja

• jajko na miękko
• kanapki z chleba razowego z serem żółtym
• papryka podpiekana

Niedziela

Śniadanie

• chleb pełnoziarnisty
• pasta z sera białego, ryby i świeżych liści pietruszki
• pomidorki koktajlowe
• kakao

Drugie śniadanie

• hawajska sałatka na bazie ryżu, szynki drobiowej z dodatkiem słodkiego ananasa, rodzynek i kukurydzy

Obiad

zupa
• zupa z soczewicy z ziemniakami

drugie danie
• eskalopki z indyka
• kasza kuskus
• podduszone pomidory, bakłażan i cukinia w oliwie z czosnkiem (ratatuj)

Podwieczorek

• jogurt naturalny z truskawkami

Kolacja

• racuszki z jabłkiem
• szklanka mleka

materiały prasowe Danone Nations Cup