Spis treści
To danie jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i smakuje wyjątkowo pysznie, szczególnie, jeśli chodzi o podniebienia najmłodszych.
MAKARON Z BAZYLIOWYM SOSEM I MINI KLOPSIKAMI
Składniki na jedną porcję:• makaron 120g (0,31-1,20zł)• ser żółty 20g (0,30-0,58zł)KLOPSIKI• drobiowe mięso mielone 125g (1,86zł)• pół jajka (0,35-1zł)• 1/4 łyżki oleju rzepakowego (0,02zł)• 1/4 cebuli (0,05-0,12zł)• bułka tarta (1 łyżka lub mniej) (0,07-0,11zł)• przyprawy (sól, pieprz, gałka muszkatołowa, bazylia suszona) (0,20zł)SOS• pół puszki pomidorów (w sezonie możemy użyć świeżych) (1-1,65zł)• kilka lisków świeżej bazylii (0,05zł)• szczypta bazylii suszonej (0,08zł)• łyżka ketchupu (0,07-0,29zł)Wykonanie:Pokrojoną drobno cebulę podsmażamy na oleju. Zmielone mięso łączymy z jajkiem, cebulą, doprawiamy ziołami, lekko solą. Jeżeli masa jest zbyt rzadka możemy dodać trochę bułki. Z masy formujemy małe klopsiki i gotujemy w wodzie około 7 minut. Powstały bulion możemy zamrozić i wykorzystać później jako bazę do zupy. Pomidory dusimy aż część wody wyparuje i sos nabierze odpowiedniej gęstości. Doprawiamy ketchupem, bazylią suszoną i dodajemy kilka pokrojonych listków świeżej bazylii. Całość serwujemy z makaronem, posypujemy startym na tarce serem.
Koszt całości: 4,36 – 7,16 zł POBIERZ PRZEPIS >>
Przepis przygotowała: dietetyk Karolina Jaworska poradnia SekretyDiety.pl
Dzięki przepisom rekomendowanym przez Podziel się Posiłkiem Twoje dziecko nie tylko nie będzie głodne, ale i ty rodzicu będziesz pewny, że ma siłę i energię do odkrywania świata!
