gotowanie

Jesteś tym, co jesz – to powiedzenie nabiera szczególnego znaczenia podczas ciąży. Ważne jest nie tylko, co jesz, ale jak to przyrządzasz. Jak przygotowywać warzywa, by nie stracić witamin?

Niech podniesie rękę ten, kto choć raz nie przesolił zupy, sosu czy przypalił mięsa. Ciasto, które nie chce rosnąć, nieudany przetwór owocowy, sklejony makaron czy rozgotowany ryż? Wydawałoby się, że…

Płatki zbożowe, nasiona, owoce, orzechy są kopalnią łatwo przyswajalnych witamin i minerałów. Wszystko to znajduje się w muesli. Spróbuj skomponować taką mieszankę sama. Naprawdę warto!

Zamiana wody na parę wodną – niby niewielka różnica, ale... Potrawy ugotowane na parze mają lepszy smak, intensywną barwę i więcej witamin. Jedząc je obniżysz cholesterol i ciśnienie krwi. To najzdro…