Szafran, bo o nim mowa, to jedna z najdroższych przypraw świata, mimo to najbardziej niedocenianych jeśli chodzi o działanie lecznicze. Szafran ma właściwości rozgrzewające i doskonale radzi sobie z objawami infekcji jesienno-zimowych. Zastępuje więc aspirynę i inne leki, po które zazwyczaj sięgamy, gdy rozkłada nas przeziębienie. Jak działa szafran i jak leczyć nim gorączkę, katar i kaszel?
Spis treści
- Szafran na przeziębienie i lepszą odporność
- Jak leczyć przeziębienie szafranem?
- Inne zastosowanie szafranu u dzieci
Szafran na przeziębienie i lepszą odporność
Istnieje wiele domowych metod leczenia przeziębienia: w Polsce to zazwyczaj herbata z miodem i imbirem, kanapka z czosnkiem czy syrop z cebuli. Ale w Indiach młode mamy lub kobiety w ciąży, które wolą naturalne metody leczenia od leków z apteki, sięgają po inne składniki. Najpopularniejszym z nich jest szafran, który w Azji i na Bliskim Wschodzie znaleźć można w każdej kuchni. Szafran, oprócz aromatu, smaku i pięknego koloru, jest doskonałym środkiem rozgrzewającym, dlatego od wieków stosowany jest w leczeniu przeziębienia. Ale nie tylko - polecany jest przy menopauzie i depresji. Ale jesienią i zimą, stosowany jest głównie jako produkt naturalny zwiększający odporność na infekcje oraz jako lek łagodzący ich objawy.
Każda mama małego dziecka wie, jak bardzo ważna jest odporność. Jej brak, typowy dla okresu dziecięcego, to główny powód nieustannych katarów i przeziębień u malucha. Wspaniała pomarańczowo-czerwona przyprawa, czyli szafran, doskonale wpływa na zdrowie i układ immunologiczny dziecka. Lekarze są zdania, że można do podawać już od 6 miesiąca życia, oczywiście w rozsądnej, czyli niewielkiej ilości (badania mówią o 20 mg/dzień dla dzieci ważących poniżej 30 kg i 30 mg/dzień dla dzieci ważących więcej jako o bezpiecznej dawce).
Szafran jest bogaty w karotenoidy, które wzmacniają system immunologiczny oraz przeciwutleniacze, które zwalczają wszystkie wolne rodniki i wspomagają leczenie grypy, kaszlu i gorączki. To również dzięki krocynie i krocetynie, kluczowym składnikom szafranu, mającym działanie przeciwzapalne i obniżające wysokie temperatury.
Badania dowiodły, że szafran leczy objawy przeziębienia i rozgrzewa organizm, a to ważne, ponieważ w wyższych temperaturach wirusy namnażają się wolniej.
Czytaj również: Prosty napar Pana Tabletki. "Przeziębienia nas omijają"
Przeziębienie u niemowlaka: 18 sposobów na szybki powrót do zdrowia
Jak leczyć przeziębienie szafranem?
Aby zwalczyć pierwsze objawy przeziębienia lub grypy warto przygotować sobie i dziecku napar z szafranu. Tzw. herbata szafranowa to tradycyjny kaszmirski napój (region w Indiach). Można przygotować go zalewając wrzątkiem szafran, goździki i cynamon. Szafran można dodać również do gorącego mleka, co nie tylko rozgrzewa, ale i łagodzi jesienno-zimowe spadki nastroju. Maluchowi można dodawać odrobinę szafranu do mleka lub potraw, które zjada.
Specjaliści od medycyny naturalnej polecają również okłady z szafranu, jako odwieczny, domowy sposób na łagodzenie objawów przeziębienia i kaszlu. Wystarczy zmieszać kilku pasm szafranu z letnim mlekiem i nałożyć na czoło.
Inne zastosowanie szafranu u dzieci
Lekarze medycyny wschodu polecają szafran dla dzieci jako remedium na wiele dolegliwości. Przyprawa ta uspokaja niemowlęta i zapewnia im lepszy sen. Szafran poprawia trawienie, eliminując toksyny z przewodu pokarmowego i działając tonizująco na żołądek. Korzystnie wpływa na wzrost i zdrowie kości oraz zębów stymulując wchłanianie wapnia.
U starszych dzieci pomaga w leczeniu zaburzeń lękowych. Wykazały to badania, w czasie których nastolatkowie w wieku od 12 do 16 lat przez osiem tygodni przyjmowali tabletki z ekstraktem szafranu. Terapia złagodziła objawy depresji, a także zmniejszyła lęk społeczny i lęk separacyjny.
Aromat i smak przyprawy łagodzi też stres, może pomóc się uspokoić i zapewnia spokojny sen. Łagodzi objawy astmy i oczyszcza drogi oddechowe dziecka, dlatego jest stosowany w leczeniu zapalenia oskrzeli i infekcji układu oddechowego.