Sprawdzony od lat syrop z cebuli czy mikstura z czosnku i cytryny, choć są doceniane za swoją skuteczność, z powodu specyficznego smaku, nie zawsze znajdują zastosowanie u najmłodszych. Rodzice prześcigają się więc w domowych patentach na przeziębienie, które wykorzystując drogocenne składniki czosnku i cebuli, nie trzeba spożywać. I tak niedawno prym wiódł gałganek Aliny, czosnonóżka, a także cebula przykładana bezpośrednio do nóżki dziecka. Teraz zachwyt rodziców wzbudził biały napar, który jest tak skuteczny jak syrop z cebuli, ale o wiele lepszy w smaku, przez co dzieci chętnie go piją.
Taki przepis poleca na swoim blogu popularny Pan Tabletka, czyli farmaceuta Marcin Korczyk, który stworzył "Biały napar" oparty na składnikach pochodzących z Azji Mniejszej i Indii. Jak podkreśla influencer, to domowy sposób na infekcje jesienno-zimowe, który jest jego ulubionym, bo jest skuteczniejszy niż większość leków z apteki, a do tego prosty, tani i smaczny - co jest istotne w przypadku, gdy chcesz podać go dziecku (wiele maluchów nie akceptuje smaku cebuli czy czosnku).
Biały napar na odporność. Twoje dziecko pokocha jego smak
Napar na infekcje stworzony przez Pana Tabletkę ma prosty skład oparty na przyprawach, które są doskonale znane w Polsce, choć pochodzą zupełnie z innej części świata. To imbir, goździki, cynamon i szafran. Wszystkie słyną na wschodzie ze swojego działania antywirusowego, antybakteryjnego (dowiedziono, że hamują rozwój paciorkowców), przeciwzapalnego i utleniającego. A jak działają konkretnie?
Imbir zawiera związki bioaktywne, które są korzystne dla zdrowia. Działają one przeciwzapalnie, dlatego kontrolują i zmniejszają ryzyko wielu chorób. Niszczą wirusy i bakterie, rozgrzewają, są doskonałe na przeziębienie, zapalenie oskrzeli, kaszel i gorączkę. Wzmacniają działanie systemu odpornościowego i łagodzą ból hamując stan zapalny.
Podobne właściwości ma cynamon - przyprawa używana do ciast i słodkich potraw jest źródłem związków, które łagodzą przeziębienia i bólu gardła. Jest bogata w przeciwutleniacze: polifenole i proantocyjanidyny, które w naturalny sposób wzmacniają odporność, substancje przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.
Goździki to skarbnica związków przeciwzapalnych, które są zbawienne przy bólu gardła, kaszlu, przeziębienia i zapalenia zatok. Olejek goździkowy udrożniania zatkane kanały nosowe.
Szafran z kolei to przyprawa bogata w karotenoidy, które podobno poprawiają odporność. Badania wykazały, że szafran ma działanie immunomodulujące, pomaga w walce z grypą sezonową i łagodzi kaszel, przeziębienie oraz gorączkę.
Anyż to z kolei źródło kwercetyny i kwasu szikimowego, które działają jako przeciwutleniacze i pomagają zwalczać grypę, przeziębienie i kaszel.
Czytaj również: Zjedz to, a szybciej pokonasz infekcję. Genialna i prosta dieta na przeziębienie w ciąży
"Czosnóżka" domowym sposobem na infekcje? Ta terapia zaskoczyła internautów
Jak przyrządzić biały napar? Przepis Pana Tabletki
Biały napar, jak podkreśla Marcin Korczyk, może być stosowany zarówno u dorosłych, jak i u dzieci. Maluchom przypadnie o gustu, bo nie zawiera nielubianego przez nie czosnku i cebuli. Jedyne ograniczenie to umiar, a w przypadku kobiet w ciąży, warto usunąć z przepisu anyż i cynamon. "Jeśli chodzi o maluchy to ja mam propozycję – zanim podasz taką mega zdrowotną miksturę – sprawdź, czy dziecko dobrze reaguje na każdy składnik z osobna. W razie wątpliwości skonsultuj się ze specjalistą" - dodaje ekspert.
Pan Tabletka radzi, aby do przygotowania naparu użyć w dowolnych proporcjach: imbiru, goździków, anyżu, szafranu, cynamonu i miodu do smaku. "Tylko dodaj go dopiero, gdy napar lekko wystygnie" - uprzedza.
Ineternaci potwierdzają skuteczność naparu. "Odkąd podaje go dzieciom, przeziębienia nas omijają" - piszą w komentarzach.
