AMARANTUS dla niemowlaka - dlaczego amarantus jest wartościowym składnikiem diety dziecka

2013-10-21 13:11

Amarantus to cenny składnik diety niemowlaka. Walory dietetyczne amarantusa odkryto stosunkowo niedawno, choć jest to jedna najstarszych uprawianych roślin. Jedno jest pewne: amarantus należy do najbardziej wartościowych zbóż. Zawiera wiele cennych składników, dlatego warto, by stał się elementem diety każdego dziecka.

amarantus

i

Autor: _photos.com

Spis treści

  1. Nowa linia: 4 dania HiPP BIO z amarantusem – zbożem bogatym w naturalne żelazo
  2. Amarantus to samo zdrowie!
  3. Gdzie można dostać amarantus?

Amarantus (jego polska nazwa to szarłat) jest nazywany zbożem XXI wieku ponieważ, mimo uprawy od setek lat, w zasadzie dopiero teraz w pełni odkryto jego bogate walory odżywcze. Amarantus to roślina o bardzo wysokiej wartości odżywczej. Jego białko należy do najbardziej wartościowych, co więcej: nie zawiera wcale białek glutenowych, dlatego może być podawany dzieciom chorym na celiakię i mającym alergię na gluten. Amarantus zawiera białko bogate w lizynę, metioninę i tryptofan.

>>Dieta bezglutenowa, czyli żywienie dziecka z celiakią i nietolerancją glutenu>>

Nowa linia: 4 dania HiPP BIO z amarantusem – zbożem bogatym w naturalne żelazo

Nowe pełnowartościowe dania HiPP BIO bez mięsa są ciekawą propozycją i zarazem alternatywą dla dań mięsnych. Mają w swoim składzie amarantus – zboże, które jest cennym źródłem naturalnego żelaza. Warto pamiętać, że żelazo to pierwiastek, który jest szczególnie ważny dla procesów krwiotwórczych i rozwoju intelektualnego dziecka. Wszystkie nowe dania HiPP BIO mają certyfikat ekologiczny – są wytwarzane z najlepszych surowców z rolnictwa ekologicznego i nie zawierają GMO. Dania HiPP to doskonały sposób na urozmaicenie diety dziecka – na każdym etapie rozwoju!Delikatne warzywa ze słodkimi ziemniaczkami (po 5. miesiącu) 190 gBukiet warzyw z pełnoziarnistym Spaghetti  (po 7. miesiącu) 220 gDomowe kluseczki w sosie warzywnym (po 11. miesiącu) 220 gSoczyste warzywa z pełnoziarnistym ryżem (po 15. miesiącu) 250 gcena każdego słoiczka: ok. 6zł

Amarantus to samo zdrowie!

Składniki odżywcze w amarantusie w zasadzie nie mają sobie równych. Zawiera zdecydowanie więcej (w porównaniu np. z pszenicą) magnezu, wapnia, fosforu i potasu. Zawarty w mące tłuszcz jest bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe. Poza tym posiłki przyrządzone z udziałem amarantusa są łatwostrawne i szybko dostarczają organizmowi energii. Zboże to polecane jest w diecie dzieci, wegetarian, alergików, chorych na celiakię, osób ze schorzeniami miażdżycowymi, rekonwalescentów, sportowców, kobiet w ciąży i osób starszych. Amarantus ma zdolność obniżania poziomu cholesterolu we krwi, wzmacnia pamięć i system nerwowy, hamuje rozwój gruźlicy i wrzodów żołądka. Wywar z całych roślin ma działanie ściągające, aseptyczne i gojące.

Gdzie można dostać amarantus?

Same nasiona można kupić w sklepach ze zdrową żywnością, ale obecnie wiele gotowych produktów wzbogaconych jest tym wartościowych zbożem. Warto czytać etykiety i sprawdzać skład.

Zobacz film: Alergia pokarmowa u dzieci - jak jej uniknąć